雨季来临，小区附近的草坪里冒出了白白的蘑菇。
白白的杆杆顶个白卡卡的大伞，伞高头还巴倒些褐色的鳞片片，腰杆子系条白纱裙，脚底板还套双小靴子。
看似人畜无害，实际上却是有毒的大青褶伞！
渣滓堆、水泥坨子边、苞谷田、菜园沟，连花坛子缝缝里都钻得出来。各位爹爹婆婆、嫂子叔叔紧防手欠！勒是大青褶伞，有毒！
大青褶伞又有“ICU”菇之称，含有的毒素主要引起胃肠型症状，包括频繁地上吐下泻，误食几小时内会出现明显症状，严重时会导致脱水休克甚至死亡。
（路边花坛里的大青褶伞）
莫说大青褶伞，外头那些野蘑菇一个都莫拈！吃倒喉咙发紧、肚皮绞筋，搞不好要打针吊水，荷包瘪了还伤元气，几划不来！想吃蘑菇嘞，老老实实到菜场、超市买，有检验的才吃得放心。莫为尝鲜把命鲜脱了！
请居民们牢记这句话：野生蘑菇能致命！不采不吃保性命！
供稿：食品安全与营养卫生所 王肖 马红飞
编辑：邱雨奇
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